Järgige neid näpunäiteid, et oma toitu oma aja jooksul kasvatada koos välistingimustega või ilma.
Teie enda toidu kasvatamine on huvitav mitmel põhjusel: teate täpselt, kust see pärineb, saate oma keemilist kasutamist kontrollida ja see on odava tervisliku toiduga allikaks. Kuid ilma maa laienemiseta võib aiandus olla võimatu. Kuid see on lihtsam kui arvata, et kasvatada toitu korteri sisustuses, isegi kui kõik, mida peate töötama, on palkmaja teie New Yorki, NY-st, kortermaja 20. korrusel. Esimene samm on välja selgitada oma Plant Hardiness Zone, mis määrab kindlaks, millised taimed "teie elus kõige paremini edukad", ütleb Jenny Prince, Ameerika Meadows brändijuht, aiakaubandusettevõte. Seejärel loe edasi näpunäidete kohta, kuidas õigeid taimeliike valida ja kasvatada. Õnnelik koristamine!
Mõtle ürdi aias
Kurgid, punakasmaak, petersell, lemongrass ja basiilik on kerge kasvada siseruumides. Proovige hoida neid akna lähedal ja kasutage hingavast potti, näiteks terrakatast valmistatud, drenaažiavadega - seda suurem ja sügavam poti, seda paremaks, ütleb Rebecca Lee, vahendaja tervendavat paranemist RemediesForMe.com asutaja. Ja ärge pumbake neid üle! "Maitsetaimi tuleb ainult üks kord nädalas niisutada," ütleb Lee. "Veenduge, et muld on täiesti kuiv, viige taim kraanikausse ja veetage, kuni muld on täiesti märg. Lase veemajal, korrata ja siis viia pot tagasi oma alustassini, et see täielikult tühjeneda. "Kui sa just alustad, jäta vahele seemned ja osta lapse taimi või seemikuid lasteaiast. Lihtsalt veenduge, et neid on tõusnud siseruumides, sest te ei soovi oma keskkonda oluliselt muuta.
Hangi oma rohelised
Prints, ütleb Prints, väidab, et salat, spinat, arugula ja puuviljamahl on vähese valguse tingimustes talutavad, nii et neid on lihtne kasvatada siseruumides või varjulises rõduhoones. Rohelised kasvavad ka aknakarpides nende madalate juurte tõttu, mis on ideaalne korterelamute jaoks.
Don Ärge kartke seada ja sobitada taimeliike
"Thrillers, spillers ja täiteained on ühine disain tehnikat mahuti aiandus," ütleb Prince. Konteinerite aiandus on idee istutada erinevaid taimi ühes suures potis või konteineris. "Idee on valida taimi, mis käituvad väga erinevalt, kuid täiendavad üksteist visuaalselt." Näiteks võite istutada baklazaani või mini paprikat (trillerid oma dramaatilise tekstuuri ja värvi tõttu) romiini salat, spinati, hiidkihi või punetistega ( täidised, sest need on suuremahulised, keskmise pikkusega taimed) ja viimistlus potti kaskaadsete kirsstomatite või magusate kartuli viinapuudega (te arvasite, need on spillerid, kuna need langevad mahuti külgedele).
DIY ideaalne kasvav keskkond
Teie rõdult või katusel on liiga palju päikest? Kasutage marki, et luua varju või asetada päikeseloojad taimed nagu tomatid varjunõustajate ees või nende kõrval valgus blokeerimiseks. Liiga väike päike? Värvige kaubaalust valge ja asetage see seina vastu, et suunata, mida vähe päikesevalgust sa saad. Kuuma ja kuiva kliima puhul ütleb Prince, et veenduda, et teie potid jäävad veetavasse tilpsuhtesse või investeerivad ennast heinamaadesse.
Olge valiv, kui ostate oma taimi
Sa oled selektiivne oma toodetud toote kohta, seega kasutage seemneid ostes sama ettevaatlikkust, nõustab Prince. "Püüdke osta pigem lasteaiast, mitte suurte kastide kauplusest," ütleb ta. "Sageli ei ole suured kasti kauplustes ostetud taimi hästi hooldatud. (Pidage meeles pestitsiide ja sünteetilist taimset toitu.)"
Söö, mida sa kasvad
Kui teie aed toodab köögivilju, puuvilju ja maitsetaimi, lõigake ära, mida külvad. See kehtib eriti ravimtaimede kohta, sest mida rohkem te neid valite, seda rohkem nad kasvavad. Üks ots Maitsetaimede kääride paar võib saagi koristada. "Saagikoristuse ajal vältige lehtede tõmbamist," ütleb Lee. "See võib pingutada kogu taime ja kõrvaldada juured."
